Dr. med. Charles Etterlin
sihldoc4kids AG
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8045 Zürich
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Wir bitten Sie, Ihren Termin bei Verhinderung 24 Stunden vorher abzusagen. Ansonsten wird dieser in Rechnung gestellt.
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Sanität: 144
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Bei Vergiftungen: 145
Hausmittel-Suppe nach MORO
Bei Durchfallerkrankungen im Kindesalter hilft die Moro'sche Karottensuppe.
Beim langen Kochen der Karotten - und nur dann! - entstehen Oligogalakturonsäuren (Oligogalakturonide). Diese Zuckermoleküle ähneln den Oberflächenstrukturen der Darmwand so stark, dass die durchfallerregenden Bakterien ihr ursprüngliches Ziel verfehlen.
Rezept: 500 g geschälte (Bio)Karotten in einem Liter Wasser mind. eine Stunde kochen, dann durch ein Sieb drücken oder pürieren, mit gekochtem Wasser wieder auf einen Liter auffüllen und drei Gramm Kochsalz zugeben.